Nous avons été sollicité pour participer au photocall prévu pour la remise des étoiles Michelin de la gastronomie à Strasbourg.

Avec ses cinq étoiles supplémentaires, le Bas-Rhin est le département qui compte le plus de nouveaux macarons Michelin cette année, juste après Paris.

Notre photographe a eu pour mission d’immortaliser sur papier glacé les diplômes remis aux chefs étoilés.

57 nouvelles étoiles ont été attribuées dans l’édition 2021 du Guide Michelin. Parmi elles, cinq l’ont été dans le Bas-Rhin  : une deuxième étoile pour Cédric Deckert (La Merise à Laubach) , plus quatre nouvelles étoiles pour Gilles Leininger (Le Jardin Secret à La Wantzenau), Ludovic Kientz (Au Gourmet à Drusenheim), Romain Brillat (Au Crocodile à Strasbourg) et Guillaume Scheer (Aux plaisirs gourmands).